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——保定冀中药业有限公司总裁吴里明专访
来源:本站原创 作者:■本刊记者 张建华 邸 超 范梅华 程军波 日期:2011年04月29日 访问次数:
 
      辽宁、吉林、黑龙江三省是我国的东北地区。由于饲料来源便利、用人成本低廉,几十年前就有白羽肉鸡产业的存在,目前仍有大量的肉鸡养殖户集中在那里。肉鸡散养户将来的发展无非三个趋势:扩大自养规模;从产品质量和规模上与龙头企业对接;被市场淘汰。在当前白羽肉鸡产业都将目光投向了东北三省的情况下,东北白肉鸡业的现状究竟发生了怎样的变化呢?
    本刊记者有幸接受“中国东北白羽肉鸡一条龙企业发展研讨会”承办方的邀请,借此机会走近河北保定冀中药业有限公司(以下简称冀中),对吴里明总裁进行专访,一同探访冀中药业与东北白羽肉鸡产业千丝万缕的联系。

打造全国家禽制剂第一供应商


   ——保定冀中药业有限公司总裁吴里明专访

■本刊记者   张建华   邸   超   范梅华   程军波

一   积极开阔视野,帮助一条龙企业加快升级和转型


记者:请问冀中药业策划这次活动的初衷和设想是什么?
吴里明:源于去年为瓦房店和庄河地区的龙头户搞过一次活动,共20多家企业参加。龙头户们提到对一条龙企业的看法,觉得产业链很长,工作量很大,没有时间出去走一走、看一看。这是由于企业不成规模,高层管理人员数量少,所以事务烦杂,但对外交流的需要又非常急迫。去临沂规模化自养厂(30多万只)参观过的龙头户们很有感触,看到别人的饮水、饲料等管理十分细致,于是便希望有更宽的视野,了解国内外肉鸡的发展状况和发展趋势,并且关注种鸡和鸡苗的质量和动态。
     冀中的“三合一贴管增值服务”模式,目的就是为养殖业服务,提供除药品之外的附加价值。于是我们决定今年再组织一个活动,搭建平台,邀请业内顶尖的科学家和专家来做报告满足大家的需求,邀请外省的优秀企业代表来做经验交流。没想到的是大家一呼百应,范围逐渐扩大,从大连地区到丹东、营口、鞍山、铁岭甚至吉林等地,覆盖了东北地区全境,共180多名客户前来参与活动,超过了160人的预期。
    了解国内外肉鸡的发展历程十分有必要,国外的发展现状很有可能是我们将来的趋势,同时还应掌握国内的总体发展情况,这样能更好明晰企业未来的发展。会上不同地区之间的客户就当地养殖状况、操作模式及发展趋势进行了比较深入的探讨,一些较大的养殖龙头和个别专家也就技术等方面做了交流,虽然由于时间等原因,有些交流不太深入,但是总体来看,到会的每个人包括专家都有所收获。我们办活动的初衷就是源于满足龙头户希望请更好的专家、有更宽视野的人给予指点、与外地有肉鸡饲养经验的客户进行经验交流的愿望。从这个角度去看,我们这次活动举办是有必要的,比较成功。

记者:除满足代表们交流的愿望之外,这次活动还有什么闪光点吗?
吴里明:瓦房店地区肉鸡一条龙养殖企业在这次活动上受到的启发还是很多的。比如针对放养,曲会长提出:今后的追求不是在量上,要在质上做文章,把自养场建起来,打造自己的肉鸡品牌,采取“自养+核心客户”模式,大家很受启发。
     现阶段是产业升级阶段,粗放的合作形式不符合未来激烈的竞争要求。养殖户将由于没有自己的销售渠道,在屠宰环节卖不上价钱,权利掌握在别人手中,很被动。食品安全方面没有保障,产品的深加工就无法实现,价值链条延伸受限,品牌打造更是无从谈起,产品只能靠拼养殖成本,企业竞争也只能停留在初级阶段。国家对食品安全的监控越来越严格,养殖安全迫使养殖成本增加,企业未来发展堪忧。所以要打破这种局面,挣脱发展的桎梏,养殖一条龙企业自身的升级和转型迫在眉睫,对有一定规模的从自养场做文章打造品牌鸡肉也许会是比较好的选择。
部分养殖户提出通过与科研单位的部分科研成果(新技术)进行对接来建立品牌。有规模的放养户意识到粗放的养殖模式在未来没有竞争力,应该转向食品品质改善、环境控制管理等方面,将规模化进一步升级。
     所以说此次会议对养殖户改变放养模式,加强自养场规模化建设有很大启发,并且使其产生了强烈的立即操作的愿望。企业转型是很困难的,拿出精力来从放养变为自养不是容易的事,但是早探讨可以早解决。国家对行业的规范力度是很可怕的,比如乳业,一夜之间就洗了牌,改变了行业形态。养殖做大不是目的,做强才是关键,有魄力有抱负的养殖龙头,一定是要有所抛弃和放弃, 谁先涅槃谁先取得新生。
    另外就“三放一收”管理模式探讨了很多:客户是拴不住的,用什么样的管理和服务能够不流失客户,愿意跟你合作?怎样才能实施对养殖户的有效管理,提高整体养殖水平?而且在与放养户的合作、管理经验等方面进行了很好的交流。

记者:通过活动你们作为承办方收获了什么?
吴里明:我们在会上没有做功利的宣传,但通过这次活动,大家对冀中企业、冀中团队能够有个全面的认识,包括我们整合资源的能力和组织大型活动的能力。客户会对企业产生信服感,大家对企业的认同会为以后产品层面的合作奠定良好的基础,
在瓦房店地区,80%的养殖户都跟冀中有合作,但有的合作深度还不够。通过这次活动加强了对冀中的深入了解,尤其是我们一直倡导的“三合一贴管增值服务”模式,知道冀中的操作模式,就可以更好地展开合作。

记者:这次活动也引起了一些其他药企的关注,活动前后都有电话询问会议情况,还有一些提出参加意愿。
吴里明:是的,我认为这也是我们的另外一个收获,他们为什么关注,为什么来了这么多养殖企业、这么多养殖大户?这说明此次会议开到他们心里了,是一次真正为他们提升价值、梳理发展的会议。今后类似的活动我们要经常去做,不带功利心,帮助养殖实现价值就是为企业安身立命。现在这个时期,养殖业者迫切需要延伸价值链条,打出自身品牌,做出区域特色,作为服务养殖的兽药行业,作为兽药行业的领军企业,就应该利用我们的品牌资源和行业优势,真正地帮助他们实现这一意愿, 他们成功了,我们才能有更好的发展。在这个意义上说,冀中已经走在了前面。

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