据有关资料统计,现阶段我国养猪业规模化程度虽然有所提高,年出栏 50 头以下的小型养殖户活猪出栏量占总出栏量的比由前几年 70% 左右逐渐下降,但短期内这一比例仍将维持在 50% 以上。这部分养殖户中,又可分为自繁自养户、专门养母猪生产并出售仔猪的养殖户和专门购进仔猪进行育肥的养殖户。第 3 种养殖户因其每次可以小批量购进仔猪、固定投入相对较少、成本较低、市场风险较小而成为 3 者中的主体,因此通过分析育肥户的养殖效益即可清楚的判断出我国养猪业的整体情况。 育肥猪养殖户育肥一头肉猪的利润自 2003 年 8 月份开始大幅攀升,当年年底前的利润盈利水平由 9 月份的 50 元 / 头左右涨至近 100 元 / 头。 04 年第一季度盈利平稳,二季度受豆粕、玉米等饲料原料价格的影响,盈利小幅回落至 80 元 / 头左右;自 5 、 6 月份开始,盈利水平开始继续上涨, 6 月份至年底育肥一头肉猪的利润近 150 元。在十月份后,虽然盈利有所回落,但平均在 100 元 / 头以上。 因为 04 年的活猪价格和仔猪价格创近 10 年来新高,因此,自繁自养户增多,养殖户惜售仔猪。自繁自养户出栏一头肉猪实际获利在 300 元左右,部分地区高打 350 元左右。 |