畜禽产品的价格出现高峰和低谷，都是经济规律在起作用，它绝不是简单地使从业者有赔有赚，更重要的是它客观上对养殖业的发展具有推动作用，它能有效地调整畜牧业的产业布局和促进饲养管理技术的进步。去年秋天以来，畜产品的价格直线上涨，特别是生猪价格，生猪出栏价格达10元/公斤，与2005年同期相比上涨45%。生猪和猪肉的价格创下了自2000年以来的新高。对此我们绝不能头脑发热，要冷静分析畜产品价格上涨的原因，客观理性地制定下一步生产计划。
1、 目前畜产品价格上涨的因素
1.1 受2005年末禽流感疫情的影响，2006年上半年老百姓对畜禽产品的生产安全极为担心，食用有顾虑，肉、蛋、奶等主要畜禽价格全面下滑，养殖户损失严重，养殖户只出栏不补栏，大量母猪被宰或者停止配种繁殖，生猪存栏量大量减少。
1.2 每年在元旦、春节前，都出现短时间的价格上扬，主要原因是节日期间猪肉需求量非正常增大。
1.3 饲料价格的上涨，玉米等主要饲料原料的价格进入冬季以来不断上涨，使养猪成本提高，也造成了生猪价格的上涨。玉米由上半年的1.3元/公斤涨到1.44元/公斤，上涨10%，猪浓缩料由3000元/吨涨到3200元/吨，上涨6.6%。
1.4 近2个月，生猪生产出现一种无名高热病，防治困难，生猪死亡率高，也造成了出栏量的减少和生猪价格的上涨。
1.5 动物卫生监督管理系统的改革，已经完成。政府对动物食品的安全监督力度明显加大，再无重大动物疫情发生，这都加大了社会民众对食用动物食品的安全感，刺激了动物食品消费市场。
总之，生猪涨价是生猪市场供求关系合理转换的正常反应，超过我们的预期，也是一些偶然因素起的推波助澜的作用。因此，我们要认真、客观地分析当前的生产形势，我们应该认识到现在生猪价格上扬，只是补偿性、恢复性的，过一段时间价格必然出现下滑。
2、广大养殖户，补栏要适时，扩大生产要慎重
之所以这样讲：
2.1 因现在仔猪价格过高，比正常时每头仔猪价格高70——80元，增加了投入成本。
2.2 寒冷季节饲养，生猪生长缓慢，即使是塑料大棚饲养，阴冷潮湿，生猪易发病，防治费用增加。
2.3 饲料价格上涨，有其他因素的作用，未来走向不清楚，居高不下的可能性存在，饲养成本增加。
2.4 集中补栏，经育肥期4——5个月后，出栏量集中，如果供过于求，又会出现新一轮“卖猪难”，如2003年6月起，猪价持续上涨，产生养殖高效益，促使生猪养殖规模不断扩大，最终导致2005年末至2006年9月份出现的猪价狂跌。我们不希望再重蹈这样的覆辙。
3、当前，广大养殖户应做好的工作
3.1 转变思想观念，提高科技素质
在目前养殖业竞争激烈的情况下，养殖户要提高科学饲养的意识。
3.2 增加疫病防控措施，减少损失
从猪舍环境、日常饲养管理、免疫接种、卫生消毒等多方面做到精心、细致、控制疾病的发生。
3.3 采用无公害生猪饲养方法生产，提高猪肉品质
按照无公害生猪生产规程，兽药、饲料上不使用违禁药品、霉变饲料，无公害鲜猪肉不论在品质上还是价格上都比普通猪肉更受消费者的欢迎。这是养猪户生产的方向。
3.4 要研究生猪市场规律，抓住机遇生产
按照生猪市场生产的市场规律，在低谷期，养猪投入成本低，是养猪户进入生产的最佳时机，要增加存栏、扩大规模，以保证市场进入高峰时尽可能多出栏，以获得最佳效益。
总之，我们要冷静面对畜禽产品的价格上涨，科学地调整生产计划，极力减少市场波动对我们畜牧生产的影响，做到补栏要适时，扩大生产要慎重。
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